Karaburun kıl keçisi panayırda sergilenecek

GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından Halk Elinde Islah Projesi kapsamında desteklenen Karaburun Kıl Keçisi, 20 - 21 Eylül tarihlerinde Seferihisar'da düzenlenecek olan İzmir Koyun-Keçi Panayırı'nda tanıtılacak.

Ege Postası
17.09.2014 - 12:05

Karaburun Belediye Başkanı Ahmet Çakır, yüksek süt verimi ile öne çıkan Karaburun'a özgü kıl keçisinin Seferihisar'da düzenlenecek olan Koyun Keçi Panayırı'nda sergileneceğini söyledi. Karaburun Belediyesi tarafından organize edilen Karaburun Kırkım Şenliği'nde düzenlenen en güzel Kara Keçi yarışmasında birinci gelen Halil İbrahim Tokaç'ın sürüsünün panayıra katılacağını belirtti.

EN FAZLA SÜT VEREN KARA KEÇİ

Belediye Başkanı Ahmet Çakır, Karaburun'da kara keçi yetiştiriciliğinin önemine dikkat çekti. Karaburun'da kara keçi varlığının ilçe ve tüm yarımada için büyük önem arz ettiğini belirten Çakır, "Islah çalışmalarıyla verimi arttırılan Karaburun kıl keçisi, yerel kültürümüzün önemli bir parçası. Karaburun Belediyesi olarak bu kültürün devam etmesini ve yaşatılmasını çok önemsiyoruz. Tüm yarımadada yetiştiricilerin yaşamlarını idame etmeleri, hayat kalitelerini ve gelirlerini artırma noktasında İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği ile işbirliği içinde hareket ediyoruz. Belediye bünyesinde süt toplama merkezimiz, süt toplama araçlarımız bu doğrultuda çalışmakta" dedi.

ISLAH ÇALIŞMALARI SONUÇLARIYLA ÖRNEK OLDU

Karaburun kara keçisinin bu bölgeye özgü bir tür olduğu ve süt verimi ile öne çıktığına değinen Başkanı Çakır, “Karaburun kara keçisi, Türkiye'nin diğer bölgelerindeki kıl keçilerine göre daha yüksek süt verimine sahip. Bu özelliği nedeniyle Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı TAGEM tarafından 'Karaburun Kıl Keçisi' olarak Halk Elinde Islah Projesi tarafından destekleniyor. Halk elinde ıslah çalışmaları elde edilen sonuçlarla tüm ülkeye örnek teşkil etti" dedi. (DHA)