Germiyan, Alaçatı'nın minyatürü olmaya aday

Çeşme Turistik Otelciler Birliği (ÇEŞTOB) Başkanı Yakup Demir, Çeşme ve Alaçatı'nın turizmde önemli bir değer olduğunu, ancak deniz, kum, güneş dışında değerler aradıklarını belirterek Germiyan Mahallesinin de önemli bir turizm potansiyeline sahip olduğunu söyledi. Demir, "Germiyan, Alaçatı'nın minyatürü olabilir" yorumunu yaptı.

İzmir 27.01.2022, 16:16
Germiyan, Alaçatı'nın minyatürü olmaya aday

ÇEŞTOB Başkanı Yakup Demir, Çeşme'nin turistik değerlerini öne çıkarabilmek, turizm anlamında yapılabilecekleri gözden geçirmek için Ildır Mahallesi'nden başladığı ziyaretlerini Germiyan Mahallesi ile sürdürdü. Germiyan Mahallesi'nde, mahalle muhtarı Işık Kaya ile görüşen Demir, yaptığı duvar resimleri ile Germiyan'ın adını Türkiye'ye duyuran Nuran Erden ve evinin terasını kafeye çevirerek Germiyan'ın yöresel lezzetlerini ziyaretçilere sunan Dilek Özer ile de görüştü. Video çekimlerle sosyal medyada ve turizm fuarlarında Germiyan'ın tanıtımının da yapılabileceğini anlatan Demir, yapılacak tanıtımlarla Germiyan'ın ciddi değer kazanabileceğine inandığını vurguladı. Turistlerin deniz, kum, güneş dışında değişik turistik değerleri de görmek, yöresel lezzetleri tatmak istediklerini belirten Demir, Germiyan'ın Alaçatı'nın minyatürü olabileceğini ifade etti. 

Germiyan ekmeği

Germiyan'ın, değerlerini yaşatan çok kıymetli bir köy olduğunu vurgulayan Demir, "Bu köyün ekmek gibi ve ilk slow food adayı olmak gibi değerleri var. Yöresel adetlerimizi ve yeme içme kültürünü burası simge olarak günümüzde de yaşatıyor. Dolayısıyla burasının turizm değerlerini öne çıkarmak için ne yapabiliriz düşüncesiyle geldik. Çeşme'ye tatile gelenler buraya da ziyarete gelsin. Germiyan ekmeğiyle ün salmış bir yer. Birçok büyük markette ekşi mayalı Germiyan ekmeğini bulmak mümkün. Germiyanlıların evlerinde yapacağı ekşi mayalı ekmekleri, köy evlerinin taş fırınlarında pişirerek bu geleneksel ekmeği buraya ziyarete gelecek yerli ve yabancı turistlere sunmaları, ayrıca Germiyan'a özgü lezzetleri, evlerinin bahçelerinde, teraslarında sunmaları, Germiyan'ın turizm anlamında gelişiminde katkıda bulunacaktır" diye konuştu. ÇEŞTOB Başkanı Demir, Germiyan ekmeğini otellerin restoranlarında da misafirlerine sunduklarını, katkısız, tam buğday unundan yapıldığını anlattıklarını belirterek ekmeğin ilgi gördüğünü söyledi. Demir, Çeşme Belediyesi ile de işbirliği yapılarak köy evlerinde yeniden taş fırınların yapılması, Germiyan'a gelecek turistlerin geleneksel Germiyan ekmeğinin nasıl yapıldığını görmeleri ve tatmaları için kendilerinin de tur düzenleyebileceklerini anlattı.

"Germiyan'ın simgesini ekmek yapmak gerekir"

Germiyan ekmeğinin değerli bir ürün olduğunu, insanların artık doğal beslenmeye yöneldiklerini belirten Demir, fabrikasyon değil, yine köy kadınlarının elleriyle yaptıkları, köy evlerinin taş fırınlarında pişirilen ekmeğin Germiyan'a hak ettiği değeri kazandıracağını söyledi. Demir, "Germiyan denilince akla Germiyan ekmeği geliyor. Hatta Germiyan'ın simgesini ekmek yapmak gerekir. Bu konuda bir mücadele verilirse, buranın cıvıl cıvıl olması için elimizden geleni yaparız. Otellerimize broşür koyarız, broşürleri turizm fuarlarına götürürüz. Germiyan'ı tanıtmak için ne gerekirse yaparız. Biz deniz, kum, güneş dışında ürün arıyoruz. Alaçatı bir ürün. Çeşme'ye gelenlerin yarısından fazlası Alaçatı için geliyor. Gelenlerin yüzde 5'i Germiyan için gelse, burası ciddi değer kazanır" sözlerine yer verdi.

"Germiyan, turizm için bir değer"

"Weekent Germiyan" (Hafta sonu Germiyan) denilerek hafta sonları Germiyan'ın hareketlendirilmesi için çalışılması gerektiğini belirten ÇEŞTOB Başkanı Demir, "Germiyan, turizm için bir değer. Germiyan'da yaşayanlarda da bir enerji olursa, her sorun hızla ortadan kalkar. Önemli olan burada yaşayanların evlerinin bahçelerini, teraslarını kafelere çevirmeleri, turiste yöresel ürünleri sunabilmeleri. Tanıtımı biz yaparız. Bu gelişimiz bir başlangıç. Biz kapıyı araladık. Bundan sonra içeriye girelim. Neler yapabiliriz, birlikte değerlendirelim. Çeşme ve Alaçatı turizmde bir değer. Bu değerden Germiyan'ın da bir pay alması gerekir" ifadelerini kullandı. (İHA)

Yorumlar (0)
banner83
32
açık
banner84
banner82
Namaz Vakti 25 Mayıs 2022
İmsak 04:02
Güneş 05:46
Öğle 13:13
İkindi 17:06
Akşam 20:31
Yatsı 22:07
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31