Zabıtadan fırıncılara gramaj ve hijyen uyarısı

Ege Postası
29.11.2013 - 11:44

Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü şehirde faaliyet gösteren 100 ekmek fırını, ekmek fabrikası ve marketlerin fırın kısmında yapılan denetimlerde gramaj ve hijyen konusunda eksiklikleri tespit edilen 21 fırına ceza, 9 fırına ihtarname, 36 fırın hakkında da gıda kontrol raporu düzenlendiğini açıkladı.

Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile birlikte şehirde unlu mamulleri üretimi yapan fırın, ekmek fabrikası ve imalathanelere yönelik hijyen, gramaj ve ruhsat kontrollerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Zabıta Müdürlüğü kentte faaliyet gösteren 100 ekmek fırını, ekmek fabrikası ve marketlerin fırın kısmında yapılan denetimlerde gramaj ve hijyen konusunda eksiklikleri tespit edilen 21 fırına ceza, 9 fırına ihtarname, 36 fırın hakkında da gıda kontrol raporu düzenlendiğini açıkladı.

Belediye Zabıta Müdürü Hakkı Ertuğrul tarafından yapılan açıklamada "Adı geçen iş yerleri hakkında düzenlenen cezai müeyyideler yasaların verdiği kurallar çerçevesinde uygulanması yapılarak, denetimlerimiz aralıksız devam edilecektir. Bu alanda faaliyet gösteren esnaflarımızın bu duruma düşmemeleri ve mağdur olmayacak şekilde hareket etmelerini bekliyoruz. Kurallara riayet etmeyen iş yerlerinin yönetmeliklerde belirtilen kanunlar çerçevesinde iş yerine kapatma ve 12 bin liraya varan idari para cezası verilecektir" denildi.