10 Aralık 2019 Salı - 11:11

Narlıdere ‘gastronominin’ başkenti olacak

Narlıdere’deki yerel lezzetleri markalaştırarak özel tatlar yaratmak için harekete geçen Narlıdere Belediyesi, dünyanın en büyük gıda hareketi olan Slow Food’a dahil olmak için çalışmalara başladı.

Narlıdere ‘gastronominin’ başkenti olacak
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Önümüzdeki yıl İzmir’e gelecek Terra Madre (Yavaş Gıda) Fuarı öncesinde, ilçe genelinde özel bir ekip (Konviviyum) oluşturan belediye, Narlıdere’nin yerel lezzetlerini tek çatı altında toplayarak yeni markalar yaratacak ve Türk Mutfağı’na sunacak.

BİLGİLENDİRME ÇALIŞMALARI BAŞLADI

İtalya merkezli Slow Food Hareketi’ne dahil olmak için çalışmalara başlayan Narlıdere Belediyesi, ilçede gıda anlamında faaliyet gösteren restoran sahipleri, gıda üreticileri, aşçı ve STK üyeleri için bilgilendirme toplantısı yaptı. Katılımcılara, Narlıdere’nin yerel lezzetlerinin ‘Slow Food’ hareketi ile tek çatı altında toplanacağı ve yeni markalar yaratılarak önce Türkiye pazarına sonra da yurt dışına pazarlanacağı konusunda bilgiler verildi. Slow Food çalışmalarının İyi, Temiz, Adil olarak üç prensipte yürütüleceği belirtildi.
 


KEŞKEK KARDILAR

Slow Food çalışmaları kapsamında, yerel lezzetleri geliştirme çalışmalarına da hız veren Narlıdere Belediyesi, Tahtacı Türkmen Alevileri’nin katılımıyla, belediye binası önünde keşkek kardı. Kadınların yöresel kıyafetlerle katıldığı etkinlikte, Slow Food Türkiye Kurucularından Nedim Atilla da yer aldı. Çalışmalar sonunda Narlıdere’den yeni yemek tariflerinin dünya mutfağına sunulacağı belirtildi.

“NARLIDERE’Yİ MARKA KENT YAPACAĞIZ”

Narlıdere Belediye Başkanı Ali Engin “Narlıderemizin yerel lezzetlerini marka haline getirmek, önce ülkemize sonra da dünyaya tanıtmak için çaba sarf ediyoruz. Slow Food Hareketi önem verdiğimiz bir oluşum. İlçemizin tüm güzelliklerini marka haline getirmek için mücadelemiz sürecek” dedi.

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Urla Mithatpaşa Caddesi trafiğe kapatıldı
 
Bergama'nı acı günü... Okan hiç uğruna öldü
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Özgecan Aslan Kadın Danışma Merkezi 4 bin 304 kadının hayatına dokundu
Özgecan Aslan Kadın Danışma Merkezi 4 bin 304 kadının hayatına dokundu
Güzelbahçe'de Go-Karta Hayır paneli
Güzelbahçe'de Go-Karta Hayır paneli
Menderes Kent Konseyi’nde ilk yürütme kurulu toplantısı
Menderes Kent Konseyi’nde ilk yürütme kurulu toplantısı
Karşıyaka’nın ‘Hızlı Çözüm Alanı’ hizmete açıldı
Karşıyaka’nın ‘Hızlı Çözüm Alanı’ hizmete açıldı
Temizlik ekibi Balatçık Mahallesi'nde
Temizlik ekibi Balatçık Mahallesi'nde
Urla'da üreticiye destek
Urla'da üreticiye destek
Gaziemir Belediyesi'nden uzanan sıcak dost eli
Gaziemir Belediyesi'nden uzanan sıcak dost eli
Büyükşehir'de yoğun gündem Konak Meydanı Atatürk oluyor...
Büyükşehir'de yoğun gündem Konak Meydanı Atatürk oluyor...
Menemen'de can dostlar için örnek proje!
Menemen'de can dostlar için örnek proje!
SOSYAL MEDYADA EGE POSTASI
ARŞİV
YAZARLAR
Mithat Umutoğulları
Erdoğan’a şiir için dava açan zihniyet Menemen’de iş başında!
Mithat Umutoğulları
Halil Solak
Kırmızı maskeden siyaset olur mu?
Halil Solak
Nilay Dinç
2021 ‘de Dolar çökecek mi? ABD batacak mı?
Nilay Dinç
Mustafa Ali Fırtına
İzmir geçersiz işlem yürüttü!
Mustafa Ali Fırtına
Semra Kocabaş
Hayat
Semra Kocabaş
Hüseyin Günlü
'Evde kaldık. kitapları, anıları hatırladık'
Hüseyin Günlü
Halit Umutoğulları
Canın sağolsun Göktuğ
Halit Umutoğulları
ANKET
Yeni sitemizi nasıl buldunuz?
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA EGE POSTASI
ÇOK YORUMLANANLAR
TWITTER'DA EGE POSTASI
EGE POSTASI
Ege Postası
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri