29 Kasım 2020 Pazar - 11:36

Kafe sahibinden örnek hareket : Tüm geliri çalışanların

Kovid-19 tedbirleri nedeniyle "gel al" ve "paket servis" olarak hizmet veren İzmir'deki bir kafenin işletmecisi, zorunlu masraflar dışındaki tüm geliri çalışanlarına verme kararı aldı. Kafe işletmecisi Sedat Sayrın, "Bu dönemde sermayemiz hasar görecek ancak biz elimizi taşın altına soktuk. Gidebildiği yere kadar böyle sürdüreceğiz" dedi Kafe çalışanlarından Gökhan Çakır da "Bu zor günlerden bu şekilde çıkmayı hedefliyoruz. Umarım başarırız. Hepimizin hayali kafeterya sahibi olmak. Şu an bu hayali gerçekleştirmiş gibi olduk" dedi.

Kafe sahibinden örnek hareket : Tüm geliri çalışanların
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri nedeniyle sadece "gel al" ve "paket servis" olarak hizmet veren İzmir'deki bir kafe, zorunlu masraflar dışındaki tüm geliri çalışanlarına verme kararı aldı.

Türkiye genelinde 11 şubesi bulunan kafe zinciri, Kovid-19 tedbirleri kapsamında müşterilerine "gel al" ve "paket servisi" hizmeti vermeye başladı.

Karşıyaka şubesinin işletmecisi Sedat Sayrın, işçi sayısını azaltmak yerine kendileri için zor geçecek dönemde nasıl bir yol izlemeleri gerektiği konusunda çalışanlarıyla toplantı yaptı. 

Toplantıda, Sayrın'ın teklifiyle maaş yerine gelirin yüzde 70'lik kısmı çalışanlara bırakıldı. Kalan yüzde 30'luk bölümün ise kafenin zorunlu giderleri için kullanılmasına karar verildi. 

Kafede yaklaşık 1 haftadır kendi işletmeleri gibi hizmet veren çalışanlar, bunu kafenin önündeki yazı tahtasıyla ve sosyal medyada müşterilerine duyurdu.

"Biz bu işi galiba çözeceğiz"

Kafe işletmecisi Sedat Sayrın, AA muhabirine, pandemi döneminde çalışanlara "Siz olsanız ne yaparsınız?" diye sorduğunu belirtti.

Firma yetkilileriyle durumu değerlendirip kafenin gelirini pandemi döneminde çalışanlara verme kararı aldıklarını aktaran Sayrın, şöyle konuştu:

"Sermayemiz hasar görecek ancak biz elimizi taşın altına soktuk. Gidebildiği yere kadar böyle sürdüreceğiz. Şu an 7 çalışanımız var. Biz toplantı yaptık, onlar da böyle istediler. Kafeyi onlara verdik. Ne kazanırlarsa bölüşecekler."

Çok sayıda kişinin destek olduğunu aktaran Sayrın, "Biz bu işi galiba çözeceğiz." dedi.

"Beklediğimizden iyi durumdayız" 

Çalışanlardan Gökhan Çakır, kafe işinde çalışan hemen herkesin kendine ait bir kafe açma hayali olduğunu dile getirdi. 

Kendileri için bunun çok önemli bir tecrübe olacağını belirten Çakır, şöyle dedi:

"Umarım başarırız. Hepimizin hayali kafeterya sahibi olmak. Şu an bu hayali gerçekleştirmiş gibi olduk. Ayın 20'si akşamı kararı aldık ve 21'inden itibaren kafe, çalışanlara bırakıldı. Şu an müşterilerin ilgi alakası güzel. Beklediğimizden daha iyi durumdayız. Destek için herkes işin ucundan tutuyor. El ele vererek bu işin içinden çıkacağız." 

Çalışanlarından Zilan Günderici, kafelerin ve restoranların bu dönemde kapalı olması nedeniyle ilk başta sıkıntı yaşadıklarını ancak paket servisiyle birlikte işlerin biraz olsun arttığını belirtti.

Kendi çabalarıyla gelirlerini çıkarmak için çalıştıklarını anlatan Günderici, "Gelirlerimiz güzel ancak daha da yükselmesini bekliyoruz. Bir dayanışma içerisine girdik. 7 çalışanız. Birlik olup, uyum içerisinde bir şeyler yapmaya çalışıyoruz." dedi.

Müşterilerden Ayşegül Pulatan da gelirin çalışanlara verilmesi nedeniyle destek olmak için artık daha sık kafeden kahve alacağını söyledi.  (AA)

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Menemen davasında detaylar ortaya çıktı
 
Narlıdere’de virüse karşı gece mesaisi!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Patenli gençlerin tehlikeli yolculuğu kamerada
Patenli gençlerin tehlikeli yolculuğu kamerada
Sokağa çıkma kısıtlaması sona erdi
Sokağa çıkma kısıtlaması sona erdi
Karşıyaka Çarşı'da iğne atsan yere düşmez!
Karşıyaka Çarşı'da iğne atsan yere düşmez!
İzmir'de depremin kalıntıları Konak'ta kaldı
İzmir'de depremin kalıntıları Konak'ta kaldı
İzmirliler güzel havaya rağmen evde kaldı
İzmirliler güzel havaya rağmen evde kaldı
İzmir'deki barajlarda su seviyesi düştü
İzmir'deki barajlarda su seviyesi düştü
Vakaların arttığı İzmir'de pazar yerlerindeki denetimler sıklaştırıldı
Vakaların arttığı İzmir'de pazar yerlerindeki denetimler sıklaştırıldı
Siparişlere koşan kuryelere HES kodu sorgulaması
Siparişlere koşan kuryelere HES kodu sorgulaması
İzmir'de, toplu taşıma alarm veriyor
İzmir'de, toplu taşıma alarm veriyor
SOSYAL MEDYADA EGE POSTASI
ARŞİV
YAZARLAR
Mithat Umutoğulları
Menemen'de CHP'nin tek çıkış yolu; Karakurt'un istifası
Mithat Umutoğulları
Halil Solak
CHP’yi mağlubiyete götüren yol!Menemen’in kaybının 10 nedeni
Halil Solak
Hüseyin Aslan
Türkiye’nin gerçek gündemi ve yapay tartışmalar…
Hüseyin Aslan
Mustafa Ali Fırtına
İzmir geçersiz işlem yürüttü!
Mustafa Ali Fırtına
Semra Kocabaş
Deprem ve umut
Semra Kocabaş
Hüseyin Günlü
İzmir küçük kanal projesi!
Hüseyin Günlü
Nilay Dinç
2021 ‘de Dolar çökecek mi? ABD batacak mı?
Nilay Dinç
Halit Umutoğulları
Canın sağolsun Göktuğ
Halit Umutoğulları
ANKET
Yeni sitemizi nasıl buldunuz?
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA EGE POSTASI
ÇOK YORUMLANANLAR
TWITTER'DA EGE POSTASI
EGE POSTASI
Ege Postası
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri