Hedef Uzakdoğu pazarı

Meyve sebze mamulleri ihracatında Türkiye lideri olan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği tarafından yürütülecek olan işlenmiş meyve ve sebze ürünlerine yönelik projede; turşular, domates salçası, soslar, hazır gıdalar, dondurulmuş meyve ve sebzeler, konserve meyve ve sebzeler, kurutulmuş sebzeler, infüze edilmiş/tatlandırılmış kuru meyveler, reçeller, meyve suları, sular ve gazlı içecekler ve alkollü içkiler üreten ve ihraç eden firmalar yer alacak.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, birlik bünyesinde daha önce taze üzüm ve kiraz ihracatçılarının kümelendiği UR-GE Projesi'ni 2016 yılında başlattıklarını ve 2019 yılı Temmuz ayında çok büyük kazanımlarla sona erdiğini, bundan sonraki süreçte hem meyve sebze mamulleri içerikli, hem de taze kiraz üzüm ve nar eksenli iki UR-GE Projesini hayata geçirme kararı aldıklarını kaydetti.

Türkiye'nin meyve ve sebze mamulleri ihracatında ana ihraç pazarlarının Avrupa, Amerika ve Ortadoğu ülkeleri olduğu bilgisini veren Uçak, "İşlenmiş meyve sebze ürünlerine yönelik UR-GE Projesi ile Hindistan, Çin, Japonya, Güney Kore, Malezya, Endonezya başta olmak üzere Uzakdoğu pazarında konumumuzu güçlendirmek istiyoruz. Uzakdoğu ülkelerinin dünya nüfusundaki payı yüzde 50'ye yaklaşırken, Türkiye'nin 2018 yılında gerçekleştirdiği 1.6 milyar dolarlık meyve sebze mamulleri ihracatında Uzakdoğu ülkelerinin payı yüzde 5.5 seviyesinde. Amacımız meyve sebze mamulleri ihracatımızın en az yüzde 25'inin Uzakdoğu ülkelerine yapılması. UR-GE Projemiz bu anlamda bize yol gösterecek" diye konuştu.

Türk ihracatçılarının uluslararası rekabetçiliğini geliştirmeyi amaçlayan UR-GE projelerine Ticaret Bakanlığı'nın yüzde 75'e varan oranlarda destek verdiğine dikkati çeken Hayrettin Uçak, Türk ekonomisinin ihracatla içinde bulunduğu darboğazdan çıkacağına inandıklarını dile getirdi. Uçak sözlerini şöyle tamamladı:

"Dünya standartlarında meyve sebze mamulleri üreten tüm firmalarımızın üretimlerinin en az yüzde 50'sini ihraç edebilecekleri bir yapıya kavuşmalarını amaçlıyoruz. Bu hedefe ulaşmak için projelerimizi hayata geçiriyoruz."

MAMUL İHRACATININ LİDERİ MEYVE SUYU

Türkiye, 2018 yılında 1 milyar 564 milyon dolarlık meyve ve sebze mamulleri ihraç ederken, meyve suları 279 milyon dolarlık ihracatla zirvede yer aldı. Sular ve gazlı içeceklerden 255 milyon dolarlık döviz kazanılırken, konserve ihracatı 230 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. Turşu ihracatı 218 milyon dolar olurken, domates salçası 164 milyon dolara ulaştı. Dondurulmuş meyve sebze ihracatçıları Türkiye'ye 158 milyon dolar döviz kazandırırken, alkollü içecekler ihracatı 94 milyon dolar, kurutulmuş sebzeler 69 milyon dolar, sos 48 milyon dolar, reçel 45 milyon dolar oldu.

EN FAZLA İHRACAT ALMANYA'YA YAPILDI

Türkiye, 2018 yılında 177 ülkeye meyve ve sebze mamulleri ihraç ederken, Türk meyve sebze mamullerini en çok tercih eden Almanya oldu. Almanya'ya 228 milyon dolarlık meyve ve sebze mamulleri ihraç edildi. Irak 181 milyon dolarlık ihracatla ikinci, Amerika Birleşik Devletleri 180 milyon dolarla üçüncü sırayı aldı. Öne çıkan diğer ülkeler ise Hollanda, İtalya, Suriye, KKTC, Fransa, İsrail, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan oldu.